Bares e restaurantes são premiados no circuito Mariana Sabores

Eliene Santos

Na tarde da segunda-feira (12), o secretário Adjunto de Cultura e Turismo, José Luiz Papa, representando o prefeito Duarte Junior “Du”, fez a entrega dos troféus aos bares e restaurantes que participaram da primeira Edição do Circuito Gastronômico “Mariana Sabores”, realizado de 1º a 4 de outubro, em Mariana.

Segundo a idealizadora do evento, Patrícia Monteiro, o objetivo do festival é resgatar os sabores tradicionais da cozinha mineira. “Hoje em dia percebemos que o gosto da comida mineira não é mais o mesmo, está tudo muito gourmetizado. Por isso, achamos importante que esse evento também acontecesse em Mariana, pois seria muito triste se as cozinhas de Minas, que é hoje internacionalmente reconhecida por ser uma das mais características do Brasil, deixassem de ser mineira com pratos ricos em sabor e cheios de histórias”, afirma.

O circuito contou com a participação de dez estabelecimentos, sendo Botequim São Pedro Choperia, Casarão Grill, Cervejaria Inconfidentes, Lua Cheia Bar e Restaurante, Pizzaria e Restaurante Dom Silvério, Restaurante e Choperia Vídeo Place, Restaurante Gaveteiros, Restaurante e Pizzaria Barra Longa, Sapucaia Bar e Restaurante e Xororó Lanchonete e Pizzaria. Cada um recebeu um prêmio que representava categorias distintas, como Sabores de Minas, Mais Bela Homenagem, Resgate da História, dentre outras.

FOTO: DOUGLAS COUTO | PREFEITURA DE MARIANA